Alimentos que podem melhorar a imunidade
A nossa imunidade é formada por um conjunto de fatores que atua contra diferentes doenças, vírus e bactérias. Sendo assim, não podemos elencar um único alimento ou vitamina para resolver um problema de saúde.
Porém, uma dieta balanceada com proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, vitaminas e minerais ajudará o organismo como um todo a manter-se preparado para invasores.
Podemos destacar alguns nutrientes que dão uma força especial e podem minimizar os sintomas, já que favorecem os glóbulos brancos – nossas células de defesa:
#ZINCO: carnes de todos os tipos, frutos do mar, amendoim, chocolate amargo, feijão e ovos;
#MAGNÉSIO: leguminosas (feijão, lentilha, ervilha e grão de bico), oleaginosas (nozes, amêndoas e castanhas), folhosas verdes escuras, frutas (uva, banana, abacate);
#SELÊNIO: castanha-do-pará ou castanha-do-brasil;
#FLAVONOIDES: frutas vermelhas e roxas, vinho tinto;
#VITAMINA C: frutas cítricas (laranja, limão, tangerina, abacaxi, maracujá e acerola);
#COMPLEXO B: especialmente em cereais integrais (arroz, macarrão), levedo de cerveja, vitamina B12 (presente somente em alimentos de origem animal);
#ÔMEGA 3: sardinha e azeite de oliva;
#PREBIÓTICOS: cebola, farelo de aveia, raiz da chicória, alho, alho-poró, banana, maçã com casca, cacau, sementes de linhaça, farelo de trigo e algas;
#PROBIÓTICOS: kefir e Kombucha;
#SUPLEMENTOS: quem não tem um cardápio bacana e diversificado e não consegue mudar hábitos alimentares, pode precisar usar suplementos sob orientação de um profissional médico e/ou nutricionista.
OBSERVAÇÃO: não existe alimento ou nutriente milagroso que evite ou trate a Covid-19!
Tatiana Maria Schena Caldas Bandeira (Nutricionista - CRN 7279) é nutricionista com especialidade em Nutrição Clínica. É apaixonada pela profissão, assim como ama ser mãe da Nicole, de 5 aninhos.
Considera-se perfeccionista e encontra prazer em estudar. Nos momentos de descanso, gosta de aproveitar a companhia de sua filha e com ela assistir filmes infantis bem juntinhas.